Od września 2015 r. 100 procent mielonej wołowiny kosztuje około 4.126 funta. Średni koszt chudej i wyjątkowo chudej mielonej wołowiny to 6,139 funta za funt, a liczba wszystkich niegotowanych mielonych wołowiny za funt to 4,604 $.
W ciągu ostatnich trzech lat ceny wołowiny wołowej były stabilne. W przypadku wołowiny wołowej o wartości 100 procent cena wzrosła z 4,096 USD we wrześniu 2014 r. Do 4,126 USD we wrześniu 2015 r .; jednak zmniejszyła się od sierpnia 2015 r., kiedy to wynosiła 4,159 USD za funt. Podobne tendencje są widoczne w innych rodzajach mielonej wołowiny, takich jak chudej wołowiny, która była wyższa w sierpniu, ale znacznie niższa rok wcześniej.