Popkorn bez opakowania zwykle nie ma daty wygaśnięcia. Zamiast tego producenci zwykle pieczętują go datą "najlepszy do", aby wskazać datę, kiedy świeżość może zacząć się pogarszać.
Okres przydatności do spożycia popcornu poza jego najlepszą datą zakupu zależy od jego stanu i sposobu przechowywania. Luźne jądra popcornu mogą trwać przez nieokreślony czas, jeśli są umieszczone w hermetycznym pojemniku i przechowywane w chłodnej, suchej szafce, podczas gdy popcorn mikrofalowy trwa tylko sześć do ośmiu miesięcy, zanim stanie się nieświeży. Popcorn popcorn może trwać do dwóch tygodni.
Oznaki, że popkorn mógł nie osiągnąć poparcia, mogą zaliczyć jego ciemne jądra i jądra, które nie wyskoczą, a popcorn mikrofalowy, który nie jest świeży, może wydzielać zjełczały zapach.