Jabłka to owoce ziarnkowe, a nie owoce cytrusowe. Pome są członkami rodziny roślin Rosaceae, natomiast owoce cytrusowe należą do rodziny Rutaceae.
Owoce ziarniste to te z rdzeniem kilku małych nasion otoczonych twardą membraną, która jest otoczona jadalną warstwą miąższu. Jabłka i gruszki to dwa najczęstsze pompy. Owoce cytrusowe są kwaśne z nasionami pokrytymi soczystymi, gorzkimi segmentami owoców, które słyną z silnego zapachu. Owoce cytrusowe to cytron, cytryna, limonka, pomarańcza i grejpfrut. Zarówno owoce ziarnkowe, jak i cytrusowe są bogate w witaminę C i są uważane za zdrowe dodatki do każdej diety.