Według portalu About.com kwaśny sok z owoców cytrusowych może generować elektryczność. W rzeczywistości do zwykłego domowego żarówek wystarczy gwoździe z drutu, miedzi i cynku oraz kawałek owoców cytrusowych.
Eksperyment "bateria owocowa" obejmuje gwoździe miedziane i cynkowe jako elektrody, a kwas cytrynowy w owocach cytrusowych jako elektrolit. Jest to tzw. "Mokra komórka". Alessandro Volta wykorzystał tę koncepcję fizyki, aby wynaleźć "elektrodę energetyczną", pierwszą baterię ogniw do generowania elektryczności. W stosie voltaicznym znajdowały się naprzemiennie miedziane i cynkowo-metalowe dyski z kawałkami kartonu nasączonymi roztworem soli pomiędzy nimi.
