Sok pomarańczowy trwa około jednego do dwóch tygodni po upływie daty ważności, gdy jest przechowywany w lodówce nieotwartej. Otwarty sok pomarańczowy trwa od pięciu do siedmiu dni w lodówce. Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy trwa od dwóch do trzech dni w lodówce.
Sok pomarańczowy może być przechowywany tylko w zamrażarce lub lodówce. Gdy sok pomarańczowy jest przechowywany w zamrażarce, może trwać od dwóch do trzech miesięcy. Sok pomarańczowy może być bezpiecznie przechowywany w zamrażarce, umieszczając go w hermetycznym pojemniku i pozostawiając nieco miejsca na górze do rozszerzenia. Sok pomarańczowy, który pachnie kwasem lub ma pleśń, należy natychmiast wyrzucić.
