Ogólnie rzecz biorąc, stek o grubości 6 uncji i grubości 1,5 cala potrzebuje od 4 do 7 minut, by gotować rzadko, a od 6 do 9 minut gotować średnio. Grubość steku określa, ile czasu zajmie gotowanie na grillu George Foreman.
Aby ugotować stek w średnim lub dobrym stanie, zdejmij stek z grilla dokładnie po 9 minutach. Umieść stek na talerzu i pozostaw go na 10 minut. Następnie pokrój stek w środku, aby sprawdzić pożądaną dawkę. Jeśli stek nie jest ugotowany zgodnie z twoimi potrzebami, umieść stek na grillu na dodatkowe cztery minuty, a następnie pozwól mu odpocząć przez 10 minut i ponownie sprawdź, czy pożądana jest jego przyzwoitość.
