Począwszy od 2012 r. sieć sklepów spożywczych HEB miała ponad 350 sklepów operacyjnych w Teksasie i północnym Meksyku. Mimo ostrej konkurencji ze strony takich sieci jak Tom Thumb i Kroger, HEB nadal ma się dobrze południe.
W 2012 r. HEB zajęła 12 pozycję na liście największych prywatnych firm amerykańskich na liście Forbes w 2012 r. HEB, czyli Howard E. Butt, założyciel, zarabia około 18 miliardów dolarów rocznie.
Główna siedziba HEB znajduje się w Houston w Teksasie, a firma produkuje własną linię produktów spożywczych, które oferują konsumentom tańsze opcje markowych produktów. Nowoczesne wzornictwo, niskie ceny i wielozadaniowość, w tym takie firmy jak IBC Bank i Panda Express, utrzymują popularność HEB wśród mieszkańców Teksasu i Meksyku.