Jeśli podaje się duże klopsiki 2 uncje, można podać dwie klopsiki na osobę. Jednak liczba klopsików do podania na osobę może się różnić w zależności od wielkości klopsików.
Jeśli ktoś robi mniejsze, 1-uncjowe klopsiki, to należy podać cztery klopsiki na osobę. Decydowanie o liczbie klopsików do podania na dużym zgromadzeniu zależy również od tego, jakie inne potrawy towarzyszą klopsikom. Na przykład porcja klopsików serwowana z spaghetti jest inna niż w przypadku serwowania kanapek z klopsikami. Podobnie porcja na osobę może być większa, jeśli serwujemy mały klopsik koktajlowy.
