Od 2013 r. przeciętny Amerykanin spożywał 48 litrów lodów rocznie. Amerykanie są największymi konsumentami lodów na świecie, a następnie Nowozelandczycy.
Kiedy spożycie lodów jest rozkładane według stanu, mieszkańcy Dystryktu Kolumbii spożywają najwięcej lodów, a następnie mieszkańcy Rhode Island, Wisconsin, Massachusetts i Teksasu. Jeśli chodzi o spożycie najlepszych lodów w miastach, mieszkańcy Long Beach w Kalifornii są największymi konsumentami, a następnie mieszkańcy Dallas i Filadelfii.
Około 9 procent mleka wyprodukowanego w Stanach Zjednoczonych przeznacza się na produkcję lodów, a 12 funtów mleka jest potrzebne do wyprodukowania jednego galonu mrożonego deseru. Lody waniliowe stanowią od 20 do 29 procent sprzedaży lodów, co czyni go najbardziej popularnym smakiem lodów.
