Butelka wina na ogół służy pięciu osobom za jeden kieliszek wina. Standardowa butelka wina zawiera 750 mililitrów lub 25,4 uncji, a porcja wina to 5 uncji. Butelki i kieliszki różnią się rozmiarem.
Zwykle jeden kieliszek wina jest podawany na osobę podczas obiadu, a dwie do trzech szklanek podawane są na kolację lub posiłek wielodaniowy. Porcja wina deserowego to tylko 3 uncje; dlatego w butelkach o standardowej wielkości przewidziano osiem porcji. Często stosowaną regułą jest kupowanie większej ilości wina niż jest to konieczne, aby uwzględnić różnice w wielkości butelki lub porcji oraz dodatkowych gości.
