Marki lekkich majonezów są najzdrowszymi opcjami dostępnymi na rynku. Beztłuszczowy majonez jest również zdrowszą opcją, ale brakuje w nich smaku.
Lekki majonez ma niższą kaloryczność i zawartość tłuszczu. Średnio 1 łyżka stołowa światła mayo zawiera 45 kalorii, 4,5 grama tłuszczu, 100 miligramów sodu i 5 lub mniej miligramów cholesterolu.
Innym zdrowym majonezem jest oliwa z oliwek, która ma również niższą zawartość tłuszczu. Ten typ mayo oferuje nieco inną zmianę smaku od tradycyjnego mayo. Beztłuszczowe i lekkie majonezowe opcje są oferowane przez wiele popularnych marek, takich jak te produkowane z oleju rzepakowego.