Jell-O, czyli deser żelatynowy, zajmuje około 2 godzin. Jest wiele deserów żelatynowych, które występują w kilku różnych smakach. Dla konsumentów, którzy nie są zainteresowani wykorzystaniem komercyjnych produktów, istnieją również zdrowsze przepisy, które wykorzystują składniki pochodzenia organicznego.
Komercyjne produkty żelatynowe łączą cukier i inne składniki, tworząc desery żelatynowe. Mieszanina jest szybka do wykonania, ale faktyczna żelatyna zajmuje sporo czasu.
Zdrowsza alternatywa dla komercyjnych produktów żelatynowych wykorzystuje do produkcji deserów materiały organiczne. Poniższy przepis wykorzystuje świeże owoce, sok, żelatynę i wodę do uzyskania zdrowego deseru żelatynowego.
- Wlej wodę do miski
- Wymieszaj proszek
- Dodaj ciepłą wodę
- Umieść kawałki owoców w misce
- Ustaw żelatynę
- Podawaj deser
Upewnij się, że woda jest zimna i wlej ją do dużej miski, a następnie dodaj żelatynę w proszku.
Mieszaj sproszkowaną żelatynę w wodzie aż do zgęstnienia.
Wlać 1/4 szklanki gorącej wody do żelatyny. Mieszaj, aż mieszanina się rozpuści. Po wymieszaniu dodaj sok, aby przyprawić żelatynę.
Weź kawałki owoców, które są używane i umieść je w misce. Kontynuuj, aby zalać żelatynę owocami.
Umieść żelatynę w lodówce i odczekaj 2-3 godziny, aby ją odpowiednio ustawić.
Gdy już to zrobisz, pokrój żelatynę w kształty i podawaj.