Chłodzone gotowane krewetki można przechowywać do 4 dni w najzimniejszej części lodówki od drzwi. Gotowane krewetki powinny być całkowicie schłodzone i schłodzone w ciągu 2 godzin od gotowania, przy użyciu hermetycznej torby do przechowywania lub pojemnika na żywność.
Przygotuj wstępnie przygotowane i surowe krewetki w oryginalnym opakowaniu i przechowuj je oddzielnie od gotowanych potraw, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu. Świeże krewetki można również zamrozić do 8 miesięcy, gdy są przechowywane w hermetycznych pojemnikach lub torbach. Zamrożone, wstępnie ugotowane krewetki wytrzymają do 12 miesięcy w zamrażarce. Jeśli zasilanie zgaśnie, krewetki powinny zostać wyrzucone, jeśli temperatura lodówki przekroczy 40 F przez ponad dwie godziny.
