Burgery z łososiem potrzebują około 10 minut na gotowanie, ale mogą również wymagać około 30 minut przygotowania przed gotowaniem, co daje 40 minut. Jest wiele przepisów na gotowanie hamburgerów z łososia, więc czas gotowania może się nieco różnić. Generalnie jednak łosoś, który jest odpowiednio przygotowany, zwykle nie zajmuje dużo czasu.
Aby ugotować hamburgery z łososia, łosoś należy najpierw uformować w odpowiednie ciasta, które można grillować. Można to zrobić poprzez delikatną kostkę łososia, a następnie umieszczając go w misce do mieszania, dodając łyżeczkę przyprawy do owoców morza i dwa jajka, które zostały dobrze ubite. Po odpowiednim wymieszaniu tych składników można dodać bułki tartej, aby zwiększyć objętość i strukturę ciast.
Z płaską patelnią lub patelnią rozgrzaną do 300 stopni Fahrenheita (średnie ciepło podczas używania pieca) i glazurowaną olejem spożywczym, ciasta z łososia potrzebują tylko około 10 minut na ugotowanie. Jeśli ciasta z łososia są dobrze zrobione, może to potrwać dłużej. Po pierwszym umieszczeniu ciast na grillu, dolna strona będzie brązowa w ciągu około pięciu minut. Gdy tak się stanie, ciasto powinno zostać odwrócone, aby gotować równomiernie po obu stronach. Po ugotowaniu ciasta można podawać na wybranej bułce z sałatą, plasterkiem pomidora, odrobiną cytryny i boczkiem frytek, jeśli jest to pożądane.
