Nieotwarta butelka białego wina może trwać ponad trzy lata po dacie wydrukowania. Czynniki decydujące o okresie przydatności do spożycia wina to jego rocznik, etykieta, sposób przygotowania i sposób jego przygotowania. przechowywane.
Niektóre wina mogą trwać do 100 lat, gdy są przechowywane w piwnicy, ale większość win jest przeznaczona do spożycia wkrótce po zakupie. Metody zwiększenia okresu przydatności do spożycia wina obejmują przechowywanie go w chłodnym, ciemnym miejscu i umieszczenie go na boku, aby korek był szczelny. Wino nie powinno być przechowywane w lodówce przez jeden do dwóch dni przed spożyciem.