Wiele negatywnych skutków ubocznych spożywania zielonej herbaty wiąże się z zawartością kofeiny, w tym bólem głowy, nerwowością, problemami z zasypianiem, wymiotami i biegunką, zgodnie z WebMD. Inne negatywne skutki uboczne obejmują nieregularne bicie serca, drażliwość, drżenie, konwulsje i ogólne zamieszanie.
Niektóre osoby mogą odczuwać zaparcia z powodu zielonej herbaty. Inne osoby mogą doświadczać poważnych problemów z wątrobą, jeśli spożywają zieloną herbatę, zauważa WebMD. Kobiety w ciąży mogą najprawdopodobniej bezpiecznie spożywać około 200 miligramów zielonej herbaty dziennie, co odpowiada 2 filiżankom. Spożywanie więcej niż ta ilość zielonej herbaty wiąże się z poronieniami i negatywnymi skutkami narodzin. Zielona herbata może powodować problemy z zespołem jelita drażliwego, a osoby z jaskrą mogą odczuwać zwiększone ciśnienie w oczach.