Aby upiec orzechy w skorupkach, włóż orzechy do blachy do pieczenia i ugotuj je w piekarniku w temperaturze 170 F. Po schłodzeniu orzechów, przechowuj je w lodówce i za pomocą dziadka do orzechów usuń orzechy włoskie z muszli. .
-
Rozłóż orzechy włoskie na blasze do pieczenia
Rozłóż orzechy włoskie równomiernie na blasze do pieczenia, pozostawiając miejsce między każdym orzechiem. Nie tłoczyć orzechów włoskich, ponieważ to powstrzymuje nawet prażenie.
-
Upiecz orzechy włoskie w piekarniku
Rozgrzej piekarnik do 170 F i włóż orzechy do piekarnika. Piecz orzechy włoskie przez 10 minut, a następnie wyjąć je z piekarnika. Nie praż orzechów włoskich w temperaturze wyższej niż 170 F, ponieważ tłuszcz w orzechach włoskich wytwarza wolne rodniki.
-
Orzechy chłodne
Odłóż orzechy do schłodzenia na co najmniej 15 minut na blasze do pieczenia. Aby przyspieszyć proces chłodzenia, włóż orzechy do metalowego stojaka.
-
Przechowuj orzechy włoskie w lodówce
Przechowuj prażone orzechy włoskie w hermetycznym pojemniku wewnątrz lodówki lub zamrażarki. Okres trwałości orzechów włoskich jest różny, ale jeśli są przechowywane prawidłowo, orzechy włoskie mogą wytrzymać nawet do roku w lodówce i do dwóch lat w zamrażarce.