Dokładna receptura lemoniady Chili jest niedostępna dla ludzi, ale istnieją przepisy naśladowców. Przepis wymaga truskawek, soku z cytryny, cukru, wody i niereaktywnej puli.
Umyć i wytrzeć 2 kwarty truskawek, a następnie umieścić je w maszynce. Wymieszaj jagody, aż będą gładkie, a następnie umieść je w niereaktywnym naczyniu, wraz z 2 szklankami świeżego soku z cytryny, co jest odpowiednikiem około 20 wyciśniętych cytryn; 2 3/4 szklanki cukru i 1 1/2 litra wody. Ogrzać mieszaninę na średnim ogniu i mieszać od czasu do czasu, aż osiągnie 165 stopni Fahrenheita, ale upewnij się, że mieszanina nie gotuje się. Usuń piankę z wierzchu i pozostaw koncentrat do ostygnięcia przed przeniesieniem go do puszek konserwowych. Przecedzić mieszaninę przez filtr, ponieważ może zawierać znaczną ilość miazgi i nasion.
Przed podaniem koncentratu wymieszaj jedną część koncentratu z jedną częścią wody lub przejdź przez smak. Koncentratu można nadal używać, jeśli jest on pozostawiony w lodówce na okres do jednego tygodnia, ale dłuższe okresy przechowywania wymagają jego zamrożenia. Receptura wytwarza około 3 1/2 litra lemoniady truskawkowej.
