Konsumpcja mózgów małpich nie jest weryfikowana w żadnym kraju, ale podobno są podawane jako przysmak w Chinach, Malezji i Singapurze. Mówi się, że mózgi zostały usunięte z małp, gdy jeszcze żyją.
Zużycie mózgów małp wiąże się z ryzykiem choroby Creutzfeldta-Jakoba (lub szalonej krowy). Dzieje się tak, ponieważ choroba jest przenoszona w mózgach gospodarzy. Kiedy jest skurczony, powoduje, że funkcja mózgu zmniejsza się, a ostatecznie prowadzi do śmierci. Niektórzy z tych, którzy twierdzili, że mają próbki mózgów małpich, to kamerdyner księżnej Diany i gwiazda pop Jesse McCartney.
