Zakładając, że filiżanka kawy równa się 6 uncji wody, 20-szklankowy dzbanek kawy wymaga od 20 do 40 łyżek zmielonej kawy. Indywidualne preferencje smakowe określają dokładną ilość w tym zakresie.
Każda technika parzenia daje inny rodzaj kawy, która przemawia do pewnej palety. Niezależnie od preferencji konsumenta istnieją podstawowe wytyczne, które poprawią jakość gotowego produktu. Starbucks identyfikuje cztery zasady przewodnie dla warzenia wspaniałej filiżanki kawy: proporcja, mielenie, woda i świeżość. National Coffee Association USA rozszerza te podstawy o sprzęt, temperaturę wody i czas parzenia.
