Niektóre z najzdrowszych marek masła orzechowego to Teddie Old Fashioned All Natural, Smucker's Natural, Trader Joe's Organic i Whole Foods 365, zgodnie z eatwell.com. Brak uwodornionych olejków i dodanych zestawów cukru te marki oprócz swoich odpowiedników, co czyni je zdrowszą opcją.
Dopóki ma ograniczone cukry i tłuszcze dodawane, masło orzechowe może być dobrym źródłem białka, błonnika i zdrowych tłuszczów. Wiele tradycyjnych masła orzechowego zawiera uwodornione oleje, które są źródłem tłuszczów trans. Tłuszcz trans zwiększa poziom złego cholesterolu i zwiększa ryzyko zachorowania na serce. Szukaj marek, które zawierają tylko orzechy.
