Jaka jest różnica między Satsumą a Klementyną?

Jaka jest różnica między Satsumą a Klementyną?

Główna różnica między satsumą a klementyną polega na tym, że satsuma ma luźną skórkę, podczas gdy klementyna ma ciasną skórkę. Obie są beznasienne i często sprzedawane są jak siebie nawzajem.

Satsumas to rodzaj małej mandarynki. Ich luźna skóra ułatwia obieranie, ale może sprawić, że wybór niesfermentowanego owocu będzie trudny. W Stanach Zjednoczonych większość satsumów uprawia się w Kalifornii. Są odporne na owoce i mogą być również uprawiane na obszarze Zatoki Meksykańskiej. Sezon satsuma trwa od listopada do stycznia.

Klementynki to małe pomarańcze. Mają słodki smak podobny do mandarynki. W Stanach Zjednoczonych są często nazywane "Sweeties" lub "Cuties". Klementynki mogą służyć jako jadalne artykuły na świąteczne kolacje. Sezon klementynkowy trwa od października do lutego.