Tequile srebrne i złote to dwa z pięciu różnych rodzajów tequili. Tequila srebrna ma wyraźny kolor i zwykle nie jest starzona, ale może być w wieku do 60 dni. Złota tequila jest koloru złotego, ponieważ przed jej butelkowaniem dodano środki smakowe. Złota tequila również zwykle nie jest starzona.
Inne nazwy tequili srebrnej to blanco lub biała tequila. Tequila złota jest również nazywana tequilą joven. Tequile srebrne mają zazwyczaj gładszy smak niż złote tequile. Tequile srebrne można stosować do zastrzyków lub napojów mieszanych, podczas gdy tequile ze złota zwykle nie mają gładkiego smaku wymaganego do zdjęć. Tequile srebrne i złote są zwykle tequilami o najniższej jakości.
Tequila jest wytwarzana z rośliny agawy niebieskiej i musi zawierać co najmniej 51% niebieskiej agawy. Srebrna tequila zapewnia najczystszy smak niebieskiej agawy. Wypoczęta tequila to tequila, która leżakowała w beczce przez co najmniej dwa miesiące, ale często przez trzy do dziewięciu miesięcy. Tequila Anejo, znana również jako stara tequila, została poddana starzeniu przez co najmniej rok, aby uzyskać ciemniejszą tequilę. Może być w wieku do czterech lat. Muy anejo tequila to najdroższa tequila, ponieważ jest w wieku co najmniej czterech lat.
