Winogrona są kwaśne. Winogrona to jedna z potraw, które należy spożywać z dyskrecją dla osób z problemami z kwaśnym refluksem. Inne owoce, które należy stosować ostrożnie przez osoby ze zgryzem to jagody, maliny, truskawki, żurawiny i napoje owocowe, takie jak jabłecznik i sok pomarańczowy.
Winogrona rosną w pęczkach od 15 do 300 winogron i są w różnych kolorach, w tym zielonym, białym, ciemnoniebieskim, różowym i czarnym. Szacowana ilość wyprodukowanych winogron ogółem, które są wykorzystywane do wina, wynosi 71 procent, a resztę winogron użytych do dostarczania świeżych owoców i suszu - informuje Organizacja ds. Wyżywienia i Rolnictwa. Chiny, Stany Zjednoczone i Francja to jedne z najlepszych krajów produkujących grono na świecie, o średniej rocznej produkcji wynoszącej ponad 6 milionów ton.
