Jaki jest bezpieczny sposób na odgrzanie Turcji?

Można bezpiecznie podgrzać indyka w zwykłym piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Foster Farms zaleca cięcie indyka na kawałki i plastry, zamiast próbować odgrzać całość.

Rozłóż plasterki, nogi lub skrzydła na patelni odpornej na piekarnik w pojedynczej warstwie podczas podgrzewania indyka w konwencjonalnym piekarniku. Zwilżyć części niewielką ilością wody i przykryć folią, a następnie podgrzać do 350 stopni przez około 35 do 45 minut lub do momentu, aż mięso będzie miało 165 stopni Fahrenheita.

W przypadku kuchenki mikrofalowej użyj patelni z mikrofalami i przykryj mięso folią. Obróć naczynie, aby równomiernie rozgrzać mięso. Podczas podgrzewania od dwóch do czterech plasterków, ustaw czas na od 1 do 2,5 minuty.