Fasola Pinto, czerwona fasola, fasola, fasola chili i biała fasola są powszechnie używane jako składniki chili. Chili to uniwersalna potrawa z wieloma różnymi odmianami, a niektóre style chili nie wykorzystują w ogóle żadnej fasoli.
Południowe przepisy często wymagają czerwonej fasoli lub fasoli nerek, ale fasola pinto jest popularna w całych Stanach Zjednoczonych. Kucharze często używają białej fasoli w chili zrobionej z kurczakiem lub innym dróbem. Obfite chili z dyni, słodkich ziemniaków lub innych warzyw często wykorzystuje czarną fasolę. Produkt o nazwie fasola chili, sprzedawany często w puszkach, składa się z fasoli gotowanych z puree pomidorowym i przyprawami.
