Sos sojowy lub sos rybny można zastąpić pastą z krewetek. pasta z krewetek zrobiona jest z solonych krewetek, tradycyjnie suszonych na słońcu.
Ponieważ jest zrobiony z solonej krewetki, pasta z krewetek jest bardzo słona, dlatego sos sojowy jest dobrym substytutem, choć nie ma takiej samej głębi smaku. Sos rybny powstaje w podobny sposób jak pasta z krewetek; to znaczy, jest zrobiony z solonej ryby (Tajlandia) lub krewetki (Wietnam), ale nie jest tak podejrzany jak pasta z krewetek. Pasta z krewetek jest również bardzo gęsta, a sos sojowy i sos rybny to płyny, więc mogą zmienić konsystencję przepisu.
