Tradycyjną potrawą z Australii są głównie różne owoce morza i ryby. Jako trzecia co do wielkości strefa rybołówstwa na świecie, Australia przeważnie pochodzi z morza. Jednak mają też inne potrawy charakterystyczne dla ich kontynentu.
Będąc krajem różnorodnej i obfitej przyrody, Australia ma potrawy charakterystyczne wyłącznie dla ich własnej ziemi. Według CNN potrawy te to między innymi larwy Witchetty, Emu, krokodyl, grillowany kangur, Tim Tams (australijski biszkopt czekoladowy) i pizza z owocami morza. Być może najbardziej popularnym i znanym jedzeniem jest orzech makadamia, pochodzący z Australii i popularny na całym świecie. Innym pokarmem charakterystycznym w Australii jest Vegemite, brązowa pasta wytworzona z resztek drożdży piwowarskich, która rozprzestrzenia się niemal na wszystko.