Żywność zawierająca najwięcej środków alkalicznych to miód, margaryna, szparagi, białe i czerwone wino, woda mineralna, arbuz, brokuły, jabłka, cukinia, marmolada, orzechy laskowe, rzodkiewka, kalafior, ziemniaki, marchew, zielona fasolka, czereśnie, seler , pomidory, morele, banany i szpinak. Aby pomóc promować alkaliczne w organizmie, rodzynki są najlepszym wyborem dla żywności.
Wiele osób jest zainteresowanych dodaniem do diety większej ilości żywności alkalicznej, aby pomóc w walce z nowoczesną dietą, która składa się głównie z mięsa i nabiału. Te pokarmy budują kwasowość we krwi i mogą obciążać skórę, płuca, nerki i jelita. Dodając więcej warzyw i owoców o właściwościach alkalicznych, ciało staje się bardziej zrównoważone i zdrowsze.