Główne składniki w Borden Żadne Takie mięso mielone nie zawiera rodzynków, melasy, suszonych jabłek, wołowiny i przypraw. Borden produkuje także skondensowane mięso mielone, które zawiera podobne składniki i wymaga rekonstytucji z wodą.
Mincemeat to popularne ciasto i cierpkie nadzienie. Pojawia się także w wielu przepisach na świąteczne ciasto, które łączy smaki keksa z jaśniejszą konsystencją standardowego ciasta. Jeden świąteczny tort wymaga 1 1/2 kubka mięsa mielonego.
Kucharze w XII wieku opracowali mięso mielone jako sposób na zachowanie mięsa i słodyczy z alkoholem i przyprawami. Niewiele nowoczesnych przepisów wymaga mięsa. Jednak niektóre najlepsze przepisy wciąż zawierają żarłok.
