Kahlua, Patron XO Cafe, Starbucks, Tia Maria, Godiva i Kamora to jedne z najpopularniejszych marek likierów kawowych na rynku. Jest wiele innych dostępnych, od niedrogiego DeKuypera likier kawowy do bardziej ekskluzywnego organicznego likieru kawowego Koval.
To, co sprawia, że wiele likierów kawowych różni się od siebie nawzajem, to stosowany alkohol bazowy. Kahlua to likier na bazie rumu, a Patron XO Cafe to tequila. Wiele likierów kawowych zawiera także dodatkowe środki smakowo-zapachowe, takie jak czekolada, wanilia lub orzech laskowy. Likier kawowy jest używany w wielu popularnych koktajlach, w tym białych Rosjanach, B-52, lawinach błotnych i czarnych Rosjanach.