Jakie są niektóre przetworzone produkty spożywcze?

Posiłki w mikrofalówce lub aromatyzowane, bryłki z kurczaka, płatki śniadaniowe, chipsy przekąskowe i napoje gazowane to niektóre z popularnych produktów przetworzonych. Przetwarza się również wiele produktów mięsnych i mlecznych. Niektóre produkty spożywcze są przetwarzane w celu zwiększenia wygody, podczas gdy inne wymagają przetworzenia w celu poprawy bezpieczeństwa żywności.

Stabilność półki i skrócony czas przygotowania przyczyniły się do wzrostu popularności pakowanych i gotowych produktów spożywczych. Liczne substancje chemiczne są tracone, a składniki odżywcze tracone, gdy przygotowuje się jedzenie na kolacje w mikrofalówce i piec na patelnie. Przekąski, takie jak słodkie płatki zbożowe, chipsy ziemniaczane i słodkie napoje, są popularne zwłaszcza u dzieci, ale zapewniają bardzo złe odżywianie.

Mleko musi być przetwarzane przez pasteryzację, aby było bezpieczne, a następnie przetwarzane w celu wytworzenia różnych produktów spożywczych, w tym sera, masła i śmietany.