Marki jogurtów, które wykorzystują mleko bez hormonów to: Chobani, Fage, greccy bogowie, greccy Yoplait, Dannon Oikos, Stonyfield, Nancy's, Strauss Creamery i Wallaby. Produkty mleczne nie są oznaczone jako wolny od hormonów.
Rekombinowany bydlęcy hormon wzrostu lub, jak to się nazywa, rekombinowana bydlęca somatotropina wstrzykuje się krowom, aby wytworzyć więcej mleka. Amerykański Urząd ds. Żywności i Leków zatwierdził jego stosowanie w 1993 r. Jednak stosowanie tego hormonu jest zakazane w Japonii, Kanadzie, Australii i Unii Europejskiej.
Krowy leczone rBGH mają o 50 procent wyższe ryzyko wystąpienia problemów z nogami i kopytami, zwane kulawizną, o 25 procent większe ryzyko wystąpienia zapalenia sutka, które jest zakażeniem wymienia, a także mogą zacząć mieć problemy z układem rozrodczym, w tym niepłodność, stwierdza Centrum Bezpieczeństwa Żywności, krajowa organizacja nonprofit zajmująca się ochroną środowiska.
Ponieważ rbGH może powodować infekcje wymienia, krowy są często leczone antybiotykami. Wielokrotne leczenie antybiotykami powoduje powstanie bakterii opornych na antybiotyki i może powodować trudne do wyleczenia choroby u ludzi.
Ponadto istnieją obawy dotyczące hormonu "insulinopodobnego czynnika wzrostu-1", który jest obecny na wyższym poziomie w mleku od krów leczonych rBGH. Ten hormon może przetrwać trawienie i wejść w ludzki strumień krwi.
