Darmowe przepisy na ryż można znaleźć na stronach internetowych poświęconych jedzeniu, takich jak Allrecipes.com i MyRecipes.com. Butternut squash i shitake mushroom wild rice risotto to obfite danie. Domowy pudding ryżowy wykorzystuje ryż instant, lody i cynamon.
Rozpocznij ryż z risotto, umieszczając 3 uncje pokrojonych grzybów shitake w misę zawierającą 4 szklanki wody. Moczyć grzyby przez 30 minut, odcedzić i zarezerwować płyn. W innej misce połącz 4 kubki szynki piżmowej, 2 łyżki oliwy z oliwek i 1 łyżkę syropu klonowego. Przenieś kabaczek do blachy do pieczenia i piecz przez 30 minut przy 375 stopniach Fahrenheita. Na patelni połączyć zarezerwowany grzyb i 4 szklanki bulionu warzywnego, doprowadzając do duszenia. Na dużej patelni patelni ugotuj 1 dużą drobno posiekaną cebulę w 3 łyżkach pieniącego się roztopionego masła na pięć do siedmiu minut.
Wymieszaj 1 szklankę dzikiego ryżu i 2 szklanki arborio ryżu, dobrze wymieszaj z cebulą i zalej 1 szklanką suchego białego wina. Gotuj i mieszaj, aż płyn zostanie wchłonięty. Wymieszaj partię warzyw w 3/4 filiżanki, umożliwiając całkowitą absorpcję bulionu, a następnie gotuj i mieszaj przez 35 minut. Dodaj squash i gotuj od dwóch do trzech minut. Zmniejsz temperaturę i wymieszaj 1 pojemnik pokruszonego sera gorgonzala, sól i pieprz do smaku i 1/2 szklanki świeżej posiekanej natki pietruszki.
Aby przygotować pudding ryżowy, przygotuj 2 szklanki białego białego ryżu zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odłóż patelnię i zamieszaj 1/2 szklanki lodów waniliowych i 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu.