Co to jest lista produktów zawierających drożdże?

Co to jest lista produktów zawierających drożdże?

Głównymi źródłami drożdży są: pieczywo, alkohol, zapasy zupy lub sosy, sosy sałatkowe oraz dojrzałe lub sfermentowane owoce. Większość produktów piekarniczych zawiera drożdże piekarnicze, w tym bajgle, ciasta, babeczki, naleśniki i rogaliki. Niektóre produkty chlebowe, które nie zawierają drożdży, to chleb sodowy, krakersy, chleb pita i ciastka ryżowe.

Piwo, wino, sake i jabłecznik zawierają drożdże, podobnie jak większość kostek bulionowych i potraw na bazie octu, takich jak sosy sałatkowe i majonez. Niektóre owoce, takie jak winogrona i śliwki, mają naturalnie występującą białawą powłokę drożdży pokrywających skórę. Drożdże występują również w suszonych owocach, maślance i tofu i mogą rosnąć na produktach, które są otwierane i przechowywane w nieskończoność, na przykład dżem lub resztki.