Musztarda Pommery to marka musztardy dla smakoszy wytwarzana przez rodzinę Pommery z Meaux we Francji. Zwany także Moutarde de Meaux lub Old Mustard, ten rodzaj musztardy jest wytwarzany przez nienaruszone nasiona gorczycy całych ziaren, co nadaje przygotowanej musztardzie jego wyraźną, ziarnistą konsystencję.
Musztarda pommery obejmuje również otręby z gorczycy, ocet, wodę i przyprawy. Jest grubszy od innych rodzajów musztardy, dzięki czemu idealnie nadaje się jako baza do winegretów lub jako skórka do pieczonych dań drobiowych, cielęcych lub jagnięcych. Musztarda Pommery sprzedawana jest w słoikach kamionkowych z woskową lub plastikową plombą.
