Jogurt to produkt mleczny, który może zepsuć się w ciągu 24 godzin, jeśli zostanie pominięty w temperaturze pokojowej. Nie schłodzony jogurt przechowywać w lodówce, aby uniknąć zepsucia.
Przechowuj nieotwartą jogurt w lodówce przez siedem do dziesięciu dni po wydrukowanej daty sprzedaży. Nie przechowuj otwartego jogurtu przez więcej niż pięć do siedmiu dni.
Można zamrażać jogurt w nieskończoność, ale straci on swój smak i jakość po jednym do dwóch miesięcy. Zawsze zamrażaj mrożony jogurt w lodówce i nigdy w temperaturze pokojowej.
Jeśli jogurt staje się cieknący, kłaczkowaty lub wywołuje nieprzyjemny zapach, pomyśl, że jest on zepsuty. Wyrzucić produkt, aby uniknąć ryzyka chorób przenoszonych przez żywność.