Łatwe przepisy na kotlet schabowy często wymagają robienia panierki, kotletów wieprzowych i gotowania w piekarniku. Kotlety schłodzone w piecu są gotowe do podania w ciągu około 30 minut.
Jedzenie ma prosty przepis na smażone w piecu kotlety wieprzowe. Odciąć nadmiar tłuszczu z czterech kotletów wieprzowych, a następnie wlać 2 łyżki stołowe z roztopionym masłem do dużej formy do pieczenia. Wymieszaj jedno ubite jajko z 1/4 łyżeczką czarnego pieprzu i 2 łyżkami mleka. zanurzaj każdy z kotletów po jednym na raz w mieszankę jajeczną, a następnie w filiżankę mieszanki z nadzieniem ziołowym. Piec kotlety w piekarniku rozgrzanym do 425 F przez 10 minut, następnie delikatnie obróć je i piecz przez około 10 minut, aż soki się rozejdą.
Wszystkie przepisy oferują prostą, opartą na sosie wersję kotletów wieprzowych. Rozgrzej piekarnik do temperatury 375 F, a następnie dopraw do smaku cztery kotlety wieprzowe z solą i pieprzem. Rozpuść łyżkę masła na dużej patelni i smaż sieczkę na 5 minut z każdej strony na średnim ogniu. Gdy saute, połączyć 1/4 szklanki wody, 3/4 szklanki mleka i 1, 10,75 uncji. puszka skondensowanej śmietany z zupą grzybową do miski. Umieść smażone kotlety wieprzowe w naczyniu do pieczenia i polej mieszanką zup. Piec przez 45 minut.