Zanurzenie Velveeta i Ro-Tel wymaga jednej puszki 16-uncjowej Ro-Tel pokrojonych w kostkę pomidorów z zielonymi papryczkami i 16 uncji sera Velveeta pokrojonych w kostkę. Połącz składniki i ugotuj je w mikrofalówce lub na płycie kuchennej.
Aby zanurzyć w mikrofalówce, pokrój ser Velveeta na półcalowe kostki. Połącz ją z pomidorami pokrojonymi w Ro-Tel z zielonymi papryczkami chilli. Umieść składniki w miskę bezpieczną w mikrofalówce. Włóż miskę do kuchenki mikrofalowej na około pięć minut.
Wyjmij miskę z kuchenki mikrofalowej za pomocą rękawic kuchennych lub gorących podkładek i mieszaj składniki sporadycznie, w zależności od mocy mikrofalówki. Receptura Krafta sugeruje mieszanie mieszaniny po trzech minutach gotowania. Całkowicie rozpuść ser.
Na płycie kuchennej połącz składniki w średniej wielkości szalce. Gotuj składniki na średnim ogniu przez około pięć minut. Często mieszaj składniki, aby je zmieszać. Całkowicie rozpuść ser.
Podawać potrawę na gorąco z chipsami tortilla, krakersami lub warzywami. Aby zwiększyć gęstość, odcedź pokrojone w kostkę pomidory i zielone papryczki, a następnie połącz je z serem Velveeta.
Deszcz Velveeta i Ro-Tel jest nazywany queso. Kraft sugeruje resztki jedzenia po upieczonych ziemniakach lub makaronie.