Sól owocowa Eno jest środkiem zobojętniającym kwasy, według dystrybutorów Marki Indii. Przychodzi jako proszek do wymieszania z wodą, a następnie spożywany w celu złagodzenia dyskomfortu żołądkowego, zgagi, wzdęć i rozstroju żołądka. Sól owocowa Eno zawiera wodorowęglan sodu, kwas cytrynowy i węglan sodu. Występuje w regularnych i różnorodnych owocowych smakach.
Sól owocowa Eno jest obecna na rynku od lat 50. XIX wieku, donosi The Quack Doctor. Został sprzedany jako lekarstwo na rozstrój żołądka i nadmiar żołądka od czasu jego powstania. Jednak początkowo miał nieco inny skład, zawierający wodorowęglan sodowy, kwas winowy i dwuwinian sodu. Obecnie jest produkowany przez GlaxoSmithKline i jest sprzedawany w dużych ilościach na całym świecie, szczególnie w Indiach. Jest powszechnie stosowany w kuchni indyjskiej jako środek do zaparzania, podobny w użyciu do zwykłej sody oczyszczonej.
Kuchnia Preety's oferuje wiele indyjskich przepisów na potrawy, które wykorzystują sól owocową Eno jako środek zakwaszający.
GlaxoSmithKline sprzedaje również colę pod nazwą Eno's Fruit Salt, mówi hinduska linia biznesowa. W przeciwieństwie do większości coli, produkt sprzedawany jest jako proszek do wymieszania z wodą przed spożyciem, odzwierciedlając sposób, w jaki zawsze sprzedawano sól owocową Eno. Cola z Owoców Soli Eno jest sprzedawana w Indiach jako ajurwedyjski lek opatentowany.
