Według Andrew Weil, M.D., głód lodu jest związany z ciążą i niedokrwistością z niedoboru żelaza. Jest to mniej często związane z kilkoma innymi problemami żywieniowymi. Gorączka lub przymus żucia lodu jest znany jako pagophagia.
Dr. Weil wyjaśnia, że badania pokazują, że ludzie, którzy mają niedobór żelaza, często chcą żuć lód, ponieważ smakują bardziej niż ci, którzy nie mają niedoboru żelaza. Badania pokazują również, że lód jest korzystny w łagodzeniu bólu wywołanego przez zapalenie języka, zapalenie języka, które pojawia się wraz z niedoborem żelaza. Łaknienie kruszony lód jest objawem pica, zaburzenia jedzenia, które mogą wynikać ze stresu i zaburzeń obsesyjno-kompulsywnych. Suplementacja żelaza jest wprowadzana tylko wtedy, gdy testy medyczne potwierdzają istnienie niedoboru żelaza.
