Stek z kostki to wołowina, zazwyczaj z polędwicy lub górnej polędwicy. Tłuszcz do mięsa funt wołowiny, który tworzy wgłębienie w kostkach, które nadają stek jego nazwę. Stek smażony na kurczowo to popularny przepis na kostkę. Crock-Pot lub powolne przygotowanie kuchenek znacznie upraszcza proces.
Cube Steak Recipe Crockpot Style
