Cebulka jest cebulką. Należą do rodziny allium, która jest także domem dla roślin jadalnych, takich jak szczypiorek (znany również jako scallions), czosnek, por i szalotka.
Gdy cebula zaczyna rosnąć, roślina wyrasta puste liście, które następnie zamieniają się w jadalne cebule. Gdy zielone liście rosną, opadają w kierunku ziemi, gdy cebula rośnie. Im dłuższe są cebule cebuli, tym większa staje się cebula. Gdy cebula będzie gotowa do zbioru, ogrodnicy mogą usunąć zielone liście i wykopać cebulki cebulowe z ziemi. To jest lepsze niż ciągnięcie, które może oderwać cebulki od łodyg i utrzymać je tak długo, jak długo będzie z ziemi.