Herbata Earl Grey zawiera kofeinę. Ta herbata zwykle zawiera od 55 do 90 miligramów kofeiny na filiżankę. Bezkofeinowa Earl Grey ma 10 miligramów kofeiny na filiżankę.
Herbata Earl Grey pochodzi od hrabiego Charlesa Greya z Wielkiej Brytanii. Jest to czarna herbata o mocnym, odważnym smaku. Istnieje wiele różnych rodzajów herbat Earl Grey, które zostały stworzone ze względu na popularność napoju. Herbata Lady Gray to mieszanka Earl Grey z niebieskimi kwiatami chabra. London Fog to napój latte z herbaty Early Grey, plusk mleka i syrop waniliowy.