Roladki z kapustą można zamrozić i przechowywać przez trzy do czterech miesięcy. Roladki z kapusty pozostają świeże w lodówce przez trzy do czterech dni. Rolady z kapusty powinny być przechowywane w lodówce w ciągu 2 godzin po ugotowaniu jedzenia.
Roladki z kapustą należy zamrozić na poziomie 0 stopni Fahrenheita, aby zapewnić świeżość. Przed umieszczeniem w zamrażarce żywność można umieścić w torebkach z zamrażarką lub owinąć folią aluminiową lub folią chłodzącą. Roladki z kapustą można również przechowywać w hermetycznych pojemnikach z zamrażarką, zanim zostaną umieszczone w zamrażarce. Roladki z kapusty przygotowane z mielonej wołowiny i ryżu zawierają 197,3 kalorii na porcję i 9,9 grama tłuszczu.
