Grejpfrut ma właściwości moczopędne. Oprócz wspomagania organizmu w pozbyciu się nadmiaru masy wody, owoc pomaga również w trawieniu i jest stosowany do celów antyseptycznych i tonizujących.
Grejpfruty są często zawarte w dietach odchudzających ze względu na ich zdolność do spalania tłuszczu. Jedna porcja grejpfruta zawiera mniej niż 100 kalorii. Owoc jest bogaty w błonnik, który pomaga powstrzymać głód. Rozpuszczalny błonnik lub pektyna w grejpfrutach korzystnie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu. Uważa się, że grejpfruty pochodzą z Jamajki. Jednak Stany Zjednoczone odpowiadają za ponad 40 procent światowej uprawy grejpfruta.