Czy nasiona guawy są jadalne?

Według Men's Health, cały owoc guawy jest jadalny, w tym skórka, mięso i nasiona. Guawa jest dobrym źródłem witaminy C, potasu i błonnika. Ponadto zawiera likopen, który pomaga chronić mężczyzn przed rakiem prostaty.

California Rare Fruit Growers wyjaśnia, że ​​kawałek owoców guawy jest pełen nasion, od około 100 do ponad 500. Nasiona różnią się nieco w zależności od rodzaju guawy. Na przykład, w Hongkongu guawa różowa ma stosunkowo niewiele nasion, podczas gdy nasiona meksykańskiej śmietanki guawa są stosunkowo miękkie. Słodka biała indonezyjska guawa wytwarza wiele jadalnych nasion; jednak owoce uprawiane na komercyjne soki zwykle mają twarde nasiona, które są zwykle zbyt trudne do spożycia.