Kij z masłem zamienia się w 1/4 funta. Jest równy 1/2 szklanki lub 4 uncji. Aby zmierzyć masło do przepisów, opakowanie na patyczku często pokazuje łyżki stołowe. W pałeczce z masłem znajduje się 8 łyżek stołowych i 20 łyżeczek.
Według masy metrycznej patyk jest równy 113,4 gramów lub 0,113 kg. Masło w sztyfcie jest wytwarzane w blokach o masie 1 funta, a następnie pocięte na cztery części wzdłużne, które są indywidualnie pakowane w woskowany papier. Najczęściej sprzedawany jest w pudełku z czterema patykami, chociaż niektóre sklepy sprzedają go za pomocą patyka. Masło sprzedawane w sztyfcie jest powszechne w Stanach Zjednoczonych, ale nie występuje w większości innych krajów.
