Włącz 1 do 2 łyżeczek soli na funt na zmiękczone masło, łącząc je razem, lub roztop masło i wymieszaj oba składniki razem. Drobnoziarnista sól jest zalecana w celu uniknięcia gotowego produktu o ziarnistej teksturze.
-
Określ prawidłowe proporcje
Handlowe solone masło ma zazwyczaj od 1 do 2 łyżeczek soli na kilogram masła. Użyj tej kwoty lub dodaj nieco więcej lub mniej, aby dostosować ją do indywidualnych preferencji.
-
Przygotuj składniki
Zmiękcz masło na kuchence lub za pomocą kuchenki mikrofalowej. Dzięki temu mieszanie składników jest łatwiejsze, a także zmniejsza prawdopodobieństwo ziarnistości.
-
Mieszaj i ciesz się
Połącz razem miękkie masło i żądaną ilość soli. Przechowywać w lodówce masło po zakończeniu.
