Można gotować nogi kraba śnieżnego przez gotowanie na parze, gotowanie, opiekanie, pieczenie lub grillowanie. Aby uzyskać nogi kraba w kuchence mikrofalowej, owinąć je wilgotnym papierowym ręcznikiem i gotować przez trzy minuty .
Pierwszym krokiem do gotowania nóg ze śniegu jest ich rozmrożenie, jeśli są zamrożone, przez schłodzenie ich przez noc lub zanurzenie w zimnej wodzie. Aby ugotować odmrożone nogi, umieść je w parowniku, przykryj parą i gotuj przez osiem minut. Zagotuj nogi, doprowadzając najpierw garnek wody do wrzenia i dodaj przyprawę zgodnie z potrzebami. Umieść nogi w garnku, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez sześć do ośmiu minut.
Zarówno pieczenie, jak i pieczenie wymagają użycia piekarnika jako źródła ciepła. Uformuj kieszeń z folii, umieść nogi w kieszeni i zwiń u góry. Zrób dziurę parową w folii i upiecz krab na 450 stopni Fahrenheita przez osiem do 10 minut na rozmrożone nogi i 15 do 16 minut na zamrożone. Do pieczenia ułóż nogi na blasze do pieczenia i umieść arkusz na stojaku piekarnika, który znajduje się 8 cali od cewki. Gotuj nogi przez sześć do ośmiu minut.
Aby grillować nogi krabów, użyj kieszeni foliowej bez otworów parowych i umieść opakowanie na grillu ogrzanym do średniej wysokości przez maksymalnie 16 minut.
